การเลือก ตู้เก็บไวน์ ที่ดีไม่ใช่แค่การพิจารณาฟังก์ชันการใช้งานเท่านั้น แต่ยังเป็นการเลือกวิธีการเก็บรักษาที่จะช่วยรักษาคุณภาพของไวน์ในระยะยาวอย่างสมบูรณ์แบบ การบ่มไวน์ในสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมมีความสำคัญสูงมากต่อการรักษารสชาติที่ดี และการเลือก ตู้ไวน์ ที่สามารถควบคุมปัจจัยต่าง ๆ เช่น อุณหภูมิ ความชื้น และแสงได้อย่างแม่นยำ จะช่วยให้ไวน์ของคุณรักษาความสดใหม่ มีกลิ่นหอม คงคุณภาพในรสชาติที่สมบูรณ์ได้ตลอดเวลา
สำหรับนักสะสมไวน์ ผู้ที่ชื่นชอบ หรือหลงใหลในไวน์คุณภาพสูง การเลือก ตู้เก็บไวน์ นั้นไม่ใช่เรื่องของแค่การจัดเก็บ แต่เป็นการรักษาประสบการณ์ของการดื่มไวน์ในทุกแก้วให้สมบูรณ์ที่สุด EuroCave เข้าใจถึงความสำคัญของการเก็บรักษาไวน์ในทุกด้าน ตั้งแต่การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ การรักษาสภาพความชื้นที่เหมาะสม ไปจนถึงการป้องกันแสงที่สามารถทำลายคุณภาพไวน์ได้ นั่นคือเหตุผลที่ EuroCave มุ่งมั่นพัฒนาเทคโนโลยีที่สามารถตอบโจทย์การเก็บไวน์ได้อย่างดีที่สุด
ดังนั้น การลงทุนกับไวน์ที่ดีจึงต้องได้รับการดูแลที่ดีด้วยเช่นกัน เพื่อให้มันคงรสชาติที่ดีที่สุดอยู่เสมอ การเลือก ตู้ไวน์ ที่ถูกออกแบบมาเพื่อการเก็บไวน์โดยเฉพาะ จึงไม่เพียงแต่เป็นการเลือกผลิตภัณฑ์ แต่เป็นการเลือกวิถีการเก็บรักษาที่จะช่วยให้คุณสามารถเก็บไวน์ได้อย่างเต็มที่ โดยไม่ต้องกังวลถึงการเสื่อมสภาพของไวน์ในระยะยาว
ในบทความนี้ เราจะมาทำความรู้จักกับ วิธีเลือกตู้เก็บไวน์ ที่จะช่วยให้ไวน์ของคุณรักษารสชาติและคุณภาพไปได้อย่างยาวนาน พร้อมทั้งเรียนรู้เกี่ยวกับ ตู้ไวน์ EuroCave ซึ่งเป็นตัวเลือกที่ได้รับความไว้วางใจจากนักสะสมไวน์ทั่วโลก ด้วยคุณสมบัติพิเศษที่ออกแบบมาเพื่อตอบสนองทุกความต้องการของผู้ที่ชื่นชอบและหลงใหลในไวน์
วิธีเลือก ตู้เก็บไวน์ ให้ไวน์ไม่เสียรสชาติ
การเลือก ตู้เก็บไวน์ ที่จะทำให้ไวน์ของคุณรักษาคุณภาพได้นานที่สุด คือการเลือกตู้ที่สามารถควบคุมสภาพแวดล้อมภายในได้อย่างแม่นยำ ตั้งแต่การควบคุมอุณหภูมิและความชื้น ไปจนถึงการป้องกันแสง และการสั่นสะเทือน เพื่อรักษาความสมบูรณ์ของไวน์จากการเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมภายในตู้
การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำในตู้เก็บไวน์
การตั้งอุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาคุณภาพไวน์ โดยทั่วไปแล้ว ไวน์แต่ละประเภทจะมีอุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษา ดังนี้
- ไวน์แดง (Red Wine) เหมาะสำหรับการแช่หรือจัดเก็บที่อุณหภูมิประมาณ 12-18 °C
- ไวน์ขาว (White Wine) เหมาะสำหรับการแช่หรือจัดเก็บที่อุณหภูมิประมาณ 6-12 °C
- แชมเปญ (Champagne) และไวน์สปาร์คกลิ้ง (Sparkling Wine) เหมาะสำหรับการแช่หรือจัดเก็บที่อุณหภูมิประมาณ 6-8 °C
ตู้เก็บไวน์ที่มีระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำและคงที่ ช่วยให้ไวน์ของคุณได้รับการบ่มอย่างเหมาะสมและคงความสมบูรณ์ของรสชาติได้อย่างดีที่สุด
การควบคุมอุณหภูมิที่ดีจะช่วยให้ไวน์ของคุณไม่เสียรสชาติ ไม่เปรี้ยวเกินไปหรือมีกลิ่นแอลกอฮอล์ที่แรงจนเกินไป ส่งผลให้ไวน์มีรสชาติที่กลมกล่อมและเต็มไปด้วยความสดใหม่เมื่อเสิร์ฟ
การควบคุมความชื้นภายในตู้ไวน์ที่เหมาะสม
- ความชื้นในตู้เก็บไวน์ควรอยู่ในระดับ 60-70% เพื่อป้องกันการแห้งของจุกไวน์ที่อาจทำให้การเก็บไวน์สูญเสียรสชาติ
- ระบบควบคุมความชื้นในตู้เก็บไวน์ต้องทำงานได้อย่างแม่นยำเพื่อรักษาความชุ่มชื้นและการป้องกันไวน์จากการเสื่อมสภาพ
การป้องกันแสงและการสั่นสะเทือนของตู้เก็บไวน์
แสง UV คือหนึ่งในปัจจัยที่สามารถทำลายคุณภาพไวน์ได้แบบไม่รู้ตัว ดังนั้น การเลือก ตู้เก็บไวน์ ที่มีกระจกเคลือบสารกันแสงชนิดพิเศษ คือการปกป้องและลดการเกิดผลเสียต่อรสชาติและกลิ่นของไวน์ การใช้เทคโนโลยีที่สามารถกรองแสง UV ช่วยให้ไวน์ของคุณคงความสดใหม่ รักษาความหอมและรสชาติที่แท้จริงได้ตลอดเวลา เพื่อให้ไวน์ของคุณบ่มได้ในสภาพแวดล้อมที่ดีที่สุด
- ระบบป้องกันการสั่นสะเทือน
การสั่นสะเทือนแม้เพียงเล็กน้อยก็สามารถเร่งกระบวนการบ่มไวน์ และทำให้รสชาติหรือกลิ่นของไวน์ผิดเพี้ยนได้การเลือก ตู้เก็บไวน์ ที่มีระบบป้องกันการสั่นสะเทือนจะช่วยรักษาคุณภาพของไวน์ให้สมบูรณ์แบบ ลดผลกระทบจากแรงสั่นสะเทือนที่อาจมาจากการทำงานของมอเตอร์ในตัวเครื่อง เทคโนโลยีนี้ช่วยให้ไวน์ของคุณสามารถการเก็บรักษาคุณภาพได้ในระยะยาว
EuroCave ตู้เก็บไวน์ คุณภาพระดับ Premium
EuroCave คือผู้นำด้านการออกแบบและผลิต ตู้เก็บไวน์ ที่ได้รับการยอมรับอย่างสูงจากนักสะสมไวน์และผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก แบรนด์นี้เป็นที่รู้จักกันดีในด้านการสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่สามารถเก็บรักษาคุณภาพของไวน์อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยความเชี่ยวชาญที่สั่งสมมายาวนานกว่า 40 ปี และความใส่ใจในทุกรายละเอียดในการผลิต
ด้วยความเชี่ยวชาญในศาสตร์ของการเก็บรักษาไวน์ EuroCave ไม่เพียงแต่ผลิตตู้ไวน์ที่มีคุณภาพ แต่ยังทำให้การเก็บไวน์เป็นกระบวนการที่เต็มไปด้วยความพิถีพิถันและการใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอน การควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอย่างแม่นยำ ทำให้ไวน์ของคุณบ่มและเก็บรักษาในสภาพที่เหมาะสมที่สุด ไม่ว่าจะเป็นไวน์ที่ต้องการบ่มระยะยาวหรือการเก็บไว้เพื่อเสิร์ฟในอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด
EuroCave ใช้นวัตกรรมล่าสุดในการออกแบบและผลิต ตู้ไวน์ เพื่อให้การเก็บไวน์ของคุณสมบูรณ์แบบที่สุด การพัฒนาระบบควบคุมอุณหภูมิ ระบบจัดการความชื้นที่แม่นยำ มีประสิทธิภาพ พร้อมการป้องกันแสง UV และแรงสั่นสะเทือนที่ส่งผลต่อคุณภาพไวน์ เป็นการรับประกันว่าทุกขวดจะได้รับการเก็บรักษาในสภาพที่ดีที่สุด
ด้วยคุณภาพที่ไม่เป็นรองใคร EuroCave ได้รับการรับรองจากหลายองค์กรระดับโลก ซึ่งรวมถึงการได้รับรางวัล Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) ซึ่งเป็นการยืนยันถึงความเชี่ยวชาญและการผลิตที่สืบทอดกันมาเป็นรุ่นๆ การรับรองนี้ยืนยันถึงความพิถีพิถันในการผลิตตู้ไวน์ที่มีคุณภาพสูงสุด
EuroCave จึงเป็นทางเลือกที่มั่นใจได้สำหรับผู้ที่ต้องการ ตู้เก็บไวน์ ที่ไม่เพียงแต่มีฟังก์ชันการใช้งานที่ดีเยี่ยม แต่ยังรักษาคุณภาพของไวน์ให้ดีที่สุด พร้อมประสิทธิภาพที่น่าเชื่อถือในทุกการใช้งาน
แนะนำตู้ไวน์ EuroCave 3 รุ่นยอดนิยม
EuroCave นำเสนอ 3 รุ่นยอดนิยมที่สามารถตอบโจทย์การเก็บไวน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ และได้รับการยอมรับจากนักสะสมไวน์ทั่วโลก โดยแต่ละรุ่นมีคุณสมบัติและฟังก์ชันที่เหมาะสมกับการใช้งานที่หลากหลาย ซึ่งจะช่วยให้ไวน์ของคุณถูกเก็บรักษาในสภาพที่ดีที่สุด จากการออกแบบที่ประณีตและการใช้งานที่ยอดเยี่ยม พร้อมใช้เทคโนโลยีล้ำสมัยในการควบคุมอุณหภูมิ ความชื้น และการป้องกันแสงและการสั่นสะเทือน เพื่อรักษาคุณภาพไวน์ให้อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์แบบที่สุด
La Première ตู้เก็บไวน์ที่เรียบง่าย และคงประสิทธิภาพ
เหมาะสำหรับ ผู้ที่ต้องการตู้ไวน์มาตรฐานคุณภาพสูงในราคาที่คุ้มค่า
- ฟังก์ชันครบครัน รองรับทั้งโหมดการเก็บไวน์ 1-Temp. และโหมดหลายอุณหภูมิ Multi-Temp.
- 1-Temp. ตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 6°C - 18°C (ค่าเริ่มต้น 12°C)
- Multi-Temp. ตั้งอุณหภูมิได้หลายโซน ตั้งแต่ 5°C - 20°C
- ส่วนล่าง: 5°C - 10°C (เหมาะสำหรับไวน์ขาวและสปาร์คกลิ้งไวน์)
- ส่วนบน: 15°C - 20°C (เหมาะสำหรับไวน์แดง)
- การออกแบบเรียบง่าย พร้อมตัวเลือกประตูหลากหลายแบบให้เข้ากับทุกพื้นที่
- วัสดุทนทาน ทำจากวัสดุคุณภาพสูงเพื่อความทนทานในการใช้งานระยะยาว
- ระบบชั้นวางอัจฉริยะ ปรับเปลี่ยนการใช้งานได้ตามต้องการ
Pure ตู้เก็บไวน์ที่มีความยืดหยุ่นสูง สำหรับการเก็บไวน์ทุกสภาพแวดล้อม
เหมาะสำหรับ ผู้ที่ต้องการการจัดเก็บไวน์ที่มีความหลากหลาย พร้อมระบบควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ
- รองรับทั้งการบ่มไวน์ในโหมด 1-Temp. (ตั้งค่าอุณหภูมิเดียว) และการจัดเก็บไวน์ในหลายโซนอุณหภูมิ Multi-Temp. (การตั้งค่าอุณหภูมิหลายโซน)
- 1-Temp.: ตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 6°C - 18°C (ค่าเริ่มต้น 12°C)
- Multi-Temp.: แบ่งอุณหภูมิเป็นหลายโซน ตั้งแต่ 5°C - 20°C
- โซนล่าง: 5°C - 10°C (เหมาะสำหรับไวน์ขาวและแชมเปญ)
- โซนบน: 15°C - 20°C (เหมาะสำหรับไวน์แดง)
- การควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ ช่วยให้ไวน์ของคุณได้รับการเก็บรักษาในสภาพที่สมบูรณ์แบบ
- ดีไซน์พรีเมียม เลือกวัสดุตกแต่งภายนอก เช่น หนังแท้ และสแตนเลส
- ฟังก์ชันความปลอดภัย ระบบแจ้งเตือนเมื่อประตูเปิด หรือความชื้นไม่เหมาะสม
- ระบบชั้นวางอเนกประสงค์ ปรับเปลี่ยนให้เหมาะกับการจัดเก็บไวน์ได้ง่าย
Revelation ตู้เก็บไวน์ ที่มอบประสบการณ์จัดเก็บไวน์แบบมืออาชีพ พร้อมการบ่มที่สมบูรณ์แบบ
เหมาะสำหรับ นักสะสมไวน์ หรือผู้ที่ต้องการ ตู้เก็บไวน์ ระดับพรีเมียมที่มีดีไซน์หรูหราและฟังก์ชันล้ำสมัย
- ตู้ไวน์รุ่น Revelation รองรับทั้งระบบอุณหภูมิเดียว (1-Temp) และหลายอุณหภูมิ (Multi-Temp) เพื่อให้การเก็บไวน์มีความยืดหยุ่นสูงสุด
- 1-Temp: ตั้งอุณหภูมิที่ 5°C - 20°C เพื่อการเก็บไวน์ที่ตรงตามความต้องการของไวน์แต่ละประเภท
- Multi-Temp: มี 10 โซนการควบคุมอุณหภูมิที่แม่นยำ เพื่อให้สามารถแยกเก็บไวน์แต่ละประเภทได้ในอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุด (เช่น ไวน์แดง, ไวน์ขาว, แชมเปญ)
- ระบบชั้นวาง “Main du Sommelier” ชั้นวางไวน์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อรักษาสภาพขวดไวน์ให้ดีที่สุด ซึ่งสามารถเก็บขวดไวน์ในสภาพที่เหมาะสมที่สุด เช่น การวางขวดไวน์ให้เหมาะกับการหมุนเวียนอากาศและป้องกันการบอบช้ำจากการสั่นสะเทือน ทำจากวัสดุคุณภาพสูงที่สามารถรักษาคุณภาพขวดไวน์ได้เป็นอย่างดี
- เทคโนโลยีการเก็บไวน์ระดับมืออาชีพ ตู้ไวน์ Revelation มาพร้อมกับระบบป้องกันแสง UV ที่ช่วยป้องกันไม่ให้รังสี UV ทำลายไวน์ พร้อมระบบป้องกันการสั่นสะเทือนที่สามารถลดผลกระทบจากการทำงานของมอเตอร์และความเคลื่อนไหวภายในตู้ ช่วยให้ไวน์ของคุณไม่ถูกเร่งกระบวนการบ่มโดยไม่ตั้งใจ
- การออกแบบที่โดดเด่น ได้รับรางวัล Red Dot Design Award 2018
- ฟังก์ชัน Soft-Close Sliding Shelves การออกแบบรางเลื่อนนุ่มนวล เพื่อการหยิบจับไวน์ที่สะดวกและราบรื่น
- ความปลอดภัยสูง การหมุนเวียนอากาศที่เหมาะสม ป้องกันรังสี UV พร้อมระบบลดแรงสั่นสะเทือน
Great Earth International — The Greater Solution for Greater Business
เพราะธุรกิจร้านอาหารที่ดี เริ่มต้นจากพันธมิตรที่เข้าใจ เกรท เอิร์ธ อินเตอร์เนชั่นแนล คือผู้ให้บริการโซลูชันครบวงจรสำหรับร้านอาหาร ร้านกาแฟ และผู้ประกอบการด้าน Food Service ที่ต้องการสินค้าชั้นเลิศ บริการที่มืออาชีพ และการดูแลอย่างใส่ใจ ตลอดระยะเวลากว่า 20 ปี เราคือที่พึ่งของผู้ประกอบการมากกว่า 1,200 รายทั่วประเทศ
Great Earth คือผู้นำด้านการนำเข้าสินค้าพรีเมียมระดับโลก ทั้งวัตถุดิบ เครื่องดื่ม อุปกรณ์สำหรับร้านอาหารและเครื่องครัว จากแบรนด์ดัง อาทิ Caffè Vergnano 1882, Rocket Espresso, Gryphon Tea, Compak, Spiegelau, EuroCave, de Buyer และ Tramontina ที่คัดสรรมาเพื่อยกระดับธุรกิจของคุณให้แตกต่างทั้งด้านรสชาติ คุณภาพ และภาพลักษณ์
สิ่งที่ทำให้ Great Earth แตกต่าง คือบริการครบวงจรตั้งแต่ให้คำปรึกษา คัดเลือกสินค้า ไปจนถึงบริการหลังการขาย พร้อมทีมผู้เชี่ยวชาญที่เข้าใจความต้องการของร้านอาหารทุกระดับ ไม่ว่าคุณจะเพิ่งเริ่มต้นหรือเป็นร้านที่ต้องการยกระดับมาตรฐาน
ที่สุดของโซลูชันเพื่อธุรกิจร้านอาหาร ที่รวมไว้ทั้งสินค้า บริการ และพันธมิตรที่คุณเชื่อมั่นได้
หากคุณกำลังมองหาพาร์ทเนอร์ที่ช่วยให้ธุรกิจเติบโตได้จริง — Great Earth International คือคำตอบ
สนใจดูสินค้า หรือนัดหมายเข้ารับคำปรึกษา ติดต่อเราได้เลย
Line : @greatearth
Tel : 02-255-1168
Facebook : Great Earth International
แผนที่ Showroom: http://bit.ly/GreatEarthBKKMap
