หลักสูตรนี้เน้นให้ผู้เข้าอบรมปฏิบัติ สามารถทำลวดลายต่างๆ ลงบนผิวหน้าของกาแฟได้อย่างปราณีต ผู้เข้าอบรมจะได้ฝึกฝนทักษะการเป่าฟองนม และ สร้างสรรค์ฟองนมให้เกิดลวดลายต่างๆ

 

• เทคนิคการเป่าโฟมนมอย่างมืออาชีพ

• เรียนรู้ส่วนประกอบสำคัญของนมชนิดต่างๆ  เพื่อนำไปพัฒนาสู่การเป่าโฟมนมอย่างมี  ประสิทธิภาพ

• เทคนิคการเทโฟมนมเพื่อให้เกิดลวดลายที่สวยงาม รวมถึงการเลือกใช้ภาชนะ หรือ

   เหยือกเทนมที่เหมาะสม

• เรียนรู้วิธี และฝึกปฏิบัติทำศิลปะฟองนมให้ เป็นลวดลายต่างๆ เช่น หัวใจ ดอกไม้ ใบเฟิร์น

• ในหลักสูตรนี้จะเน้นภาคปฏิบัติเป็นสำคัญเพื่อให้ผู้เข้าอบรมได้ฝึกฝน เป็นการเพิ่มทักษะให้แก่ผู้เข้าอบรม